家庭自酿山楂酒制作方法大全视频

家庭自酿山楂酒是一种传统的酿酒方式，也是一种美味的酒品。山楂酒具有酸甜可口、清爽解渴、开胃消食的特点，适合各种场合饮用。下面是一份家庭自酿山楂酒制作方法大全视频，让您轻松学会如何制作这种美味的酒品。

材料：

1. 山楂：2斤

2. 白糖：500克

3. 高粱酒：1斤

4. 纯净水：2升

5. 陈皮：适量

制作过程：

1. 准备好山楂，将其洗净，去掉果核，切成小块备用。

2. 准备一个大瓷缸或酒桶，将山楂块倒入其中。

3. 加入适量的陈皮，可以提高酒的口感和香气。

4. 加入500克白糖，然后倒入1斤高粱酒，搅拌均匀。

5. 再加入2升纯净水，搅拌均匀后，用保鲜膜将酒桶口封好。

6. 放置在通风干燥的地方，不要暴露在阳光下，每隔一天搅拌一次。

7. 大约5-7天后，山楂酒就可以酿制完成，可以用干净的布过滤一下，然后倒入瓶中存放。

8. 储存过程中要避免阳光直射和高温，最好放在阴凉干燥的地方。

以上就是家庭自酿山楂酒制作方法大全视频，希望可以帮到您。如果您喜欢这种酒品，可以尝试自己制作一下，品尝一下自己亲手酿制的美味佳酿。